유럽이 가난해지고 있다!'프랑스인들은 푸아그라와 레드와인을 덜 마시고스페인에서는 올리브 오일을 아껴쓰고 있다!''핀란드에서는 풍력 발전소를 가동할 수 있는 날사우나를 이용하라는 말이 나오고 있다!''독일 전역에서는 육류와 유제품 소비가 30년만에 최저수준으로 떨어졌다!' 소매점과 식당에서 팔지 못하는 재고를 판매하는 '투굿투고'의 유럽 전역의이용자는 최근 급상승하며 현재 7,600만명에 도달하였음. '저소득층'뿐만 아니라 '중산층'에서도 '소비'를 줄이려고 노력하고 있음. 유통기한이 임박한 식품을 반값에 판매하는 해피아워마켓의 관계자는어떤 고객들은 우리 상품 덕에 일주일에 2~3번 고기를 먹는다고 함.고기와 같은 고급 식자재 지출도 눈에 띄게 감소함.독일의 2022년 1인당 육류 소비량은 집계를 시작한 ..

사업의 핵심 : 능동적으로 행동하기! 릴스는 빛 좋은 개살구가 많음.온라인 셀러들은 상세 페이지, SEO 적용, 후기/리뷰 관리하여 상위 노출이 필요.(상위노출 최적화, 타겟군에게 접근)상업적인 접근말고 상대방의 고민을 진짜 해결해주려고 노력.철강, 수출, 제조 이런 것들을 기반으로 국가가 성장하는데 이것도 제안서가 필요.연애나 결혼도 제안서를 주는 것임. 본능 분석 & 반박 제거.품질이 진짜 좋아? → 가치입증(+사진, 실제 후기 등 증거).생산은 어떻게 되는지(농장).얼마나 많이 팔렸는지.평점은 몇점인지.재구매는 얼마나 일어나는지. 제안서 복붙 X.제안서를 보내는 기업에 대해 5~10분정도 공부(확률 높이기).'니즈'를 파악하고 '스위치'만 건들면 됨.

Change Your Word, Change Your World.카피의 기술로 판매에 불을 지르는 마케팅 카피의 기술.ex) Nice to meat you(갈빗집), 손뼉 칠 때 떠놔라(횟집), 캐멋짐(캐논)사는 재미가 없다면 사는 재미라도(이케아), 반값 습니다(반값세일), 압도적 슥케일(스타필드), [카피의 기술 5가지]1. 사전 3종 세트 활용.(1. 국어 2. 역순 3. 속담)쓸만한 단어를 고르고 조합해 문구를 만들어내면 됨.ex) 데이트, 다이너마이트, 라스트 → 첫번째 데이트를 위한 다이너마이트를 같은 다이어트는 ㅇㅇㅇ로!ex) (속담) 가재는 게 편이고 나는 많이 먹는 편(배달의 민족), 자라 보고 놀란 가슴 솥뚜껑 삼겹살로 달랜다.2. 마케팅 소거법 활용.작은 소리로 여러 번 말하는 것보다..

요즘 경제가 안 좋고 물가도 엄청나게 상승함.듀프 : 비슷한 디자인이나 기능을 가진 저렴한 대체품 소비를 의미.(명품 소비문화에서 이동) 케링 그분 작년대비 매출액 16% 감소.저렴한 중국폰 점유율이 상승 중인 유럽.(가성비)'듀프 소비로 적은 비용으로도 럭셔리한 느낌을 얻을 수 있다!'는 응답 69%. 짝퉁이랑 뭐가 다를까?모조품이 아닌 변형제품.(똑같지는 않은 비슷한 가성비 제품) 봄에 디자인 가을에 생산 → 가을에 디자인 봄(비수기)에 생산.(비수기일 때 생산해 단가를 획기적으로 낮춤)다이소 가성비 화장품 작년대비 매출 증가율 160%. 마트 판매 1위가 '국산 맥주'로.시대의 흐름에 민감한 연예인들의 듀프 소비.(하나의 유행으로 진행) 2024년 백화점 명품 매출 증감율 -11%.(4년 4개월만에..

1. 너무 큰 운영 비용.일단 미슐랭 스타 하나 받기가 유난히 어려움.(엄청난 '시간'과 '관심'이 필요)질적으로도 최상을 유지해야 되기 때문에 엄선해서 사용.비싸고 품질 좋은 재료들은 특정 지역에서만 재배되거나 특별한 방식으로 가공되는 경우가 많음.ex) 트러플, 최고급 캐비어나 소고기는 그 희소성과품질 때문에 높은 가격으로 사야 함.고가의 식재료는 포기할 수 없지만 이는 곧 높은 운영비용으로 이어짐.직수입을 한다면 가격변동을 예측하기도 어려울 것임.(가격이 많이 오르더라도 울며 겨자 먹기로 사용해야 됨)미슐랭 식당 재료비는 상상을 초월할 정도로 높아질 수밖에 없음.(+ 접시, 포크, 나이프 등 커틀러리도 비싸야 함)그리고 미슐랭 스타 식당에서는 다량의 재료를 쌓아두고 요리하지 않음(재고 X).재료 관..

대다수는 도시에 살고 있음.주민등록상 국민의 91.9%가 도시지역에 거주하고 있음.도시 거주자의 비율이 압도적으로 많음.도시 집중화 현상은 한국에만 국한된 현상이 아님.2015년 유럽연합 공동연구센터 연구 결과에 따르면1975년 이후 도시 집중화 수가 2배로 증가하고 100만이 넘는도시와 거대도시의 수는 3배로 증가했음.(전세계 인구의 76%가 도시에 살고있음) 한정된 공간에 사람들이 몰려사니(공급이 수요를 따라가지 못하니)도시에서의 생활비는 만만치 않음.(집값은 살인적인 수준)그래서 오히려 '빈부격차'가 가장 두드러지는 곳이 바로 대도시임.ex) 맨해튼 중심부에서는 어퍼이스트사이드가 위치하지만동시에 빈민가의 대명사로 통하는 할렘 또한 존재함.서울에서도 고층빌딩과 고시원과 쪽방촌, 반지하 등을 쉽게 찾아..