현재는 매출이 1,900~2,300만 원 나옴.(250~300만 원 정도는 벌고 있음, 월세와 이자로 다 빠져나감)영상이 나간 이후 3~4개월 동안에는 4,500~5,000만 원 나옴.그런데 왜 지금 매출이 떨어졌을까?컨설팅을 해줄 때마다 대답이 바빠지면 일하는 사람이 힘들어질 것 같다고 했음.그런데 그때 그분들이 아직까지 있을까? 없음.사장이 돈을 벌어야 우선 직원이 돈을 받을 수 있음. 순한 맛/매운맛/보통맛으로 구분하는 게 좋음.(매운 것을 못 먹는 사람이 매운 것을 먹으면 맛없다고 판단해 버림) 성공은 정말 똑똑하고 대단한 사람이 하는 게 아님.기회가 왔을 때 잘 잡는 사람이 하는 것. 능력이 안되면 직원을 많이 채용해서 기회라도 잡아야 함.한가해서 죽는 사람은 있어도 바빠서 죽는 사람은 없음. ..
