미국 3대 스페셜티 커피 브랜드는 여러 의견이 있지만, 일반적으로 다음과 같은 세 브랜드를 꼽습니다. 이들은 높은 품질의 원두와 독특한 로스팅 방식으로 유명하며, 미국 커피 문화에 큰 영향을 미쳤습니다.인텔리젠시아 커피 (Intelligentsia Coffee): 시카고에서 시작된 인텔리젠시아는 '직접 무역(Direct Trade)' 방식을 통해 농부들과 직접 거래하여 고품질의 원두를 확보하는 것으로 유명합니다. 또한, 섬세한 로스팅과 추출 기술을 통해 커피의 풍미를 극대화하는 데 집중합니다.스텀프타운 커피 로스터스 (Stumptown Coffee Roasters): 포틀랜드에서 시작된 스텀프타운은 진하고 강렬한 맛의 커피로 유명합니다. 콜드 브루 커피를 대중화시킨 것으로도 알려져 있으며, 독특한 패키지..

프리미엄 전략.대중시장의 평균 가격보다 50% 업하게.소매가격을 만드는 시장.기업들이 해외 진출할 때 현지에 맞게가격, 포지셔닝 전략을 취함.한국이 경제적으로 선진국이고 문화 영향력이 높다고 판단.한국은 스타벅스부터 시작해서 프리미엄 커피 시장이 형성. 제품의 기능이 아니라 브랜드가 가지고 있는 경험을 중시.가성비라는 것은 결국 기능적인 것을 소비.기능적인 일상에 대해서 호응을 하지 않음.자연스럽게 프리미엄 브랜드에 지불. 피츠커피, 드멜로(한국인이 창업), 인텔리젠시아(3대 스페셜티 커피 브랜드) 등도 진출을 고려. 팬덤 문화 형성.

유기농 스무디 열풍,스무디 한잔 가격이 20달러이지만건강의 상징으로 자리를 잡으면서 소비자들이 찾음.음료에는 10가지 넘는 재료가 들어가있음.건강한 스무디와 함께 성장하는 것이 믹서기 시장.(휴대용 블렌더 시장) 샤크닌자.스토리텔링을 가미한 마케팅.ex) 청소기로 바닥 청소한 뒤에는 화학물질이 없어서 아기가 안전하게 놀 수 있어야한다! 샤크닌자라는 브랜드가 인지도를 높이면서 샤크닌자로 바뀌게됨.베스트바이, 타겟 같은 곳에서 제품을 만나 볼 수 있음. 가장 큰 특징 : 끊임없이 혁신적인 제품들을 내놓음.ex) 인종별 다른 머리카락을 고려해서 온도와 바람 조절 제품. 휴대용 블렌더(믹서기+텀블러) : 먹는순간 가장 신선하게 먹을 수 있도록. 요리 정보 + 이용 정보를 같이 제공.

중국이 반도체칩이 없어서 한계가 없다?중국 AI분야 신입사원은 금융분야를 제치고신입사원 월급 1위 자리에 올랐음.(인건비 경쟁력) AI는 체제 간 경쟁.달나라 경쟁 VS 인공지능 경쟁.소버린 AI로 발전할 수도. '오픈소스'가 독점 모델을 추월한다!딥시크는 오픈소스이기 때문에 모두가 이를 통해 이익을 얻을 수 있다!(메타를 비롯한 많은 작업들의 위에서 구축을 함)긴 호흡에서는 집단 지성이 발휘되는 오픈 소스가 이길 것!폐쇄형 VS 오픈소스.

700만원으로 시작해 3조 6천억원 기업을 만든 킨코스 창업자.각 연령대별로 인생을 바꿀 조언.20대에는 뭐든지 시도.30대에는 가장 잘하는 것을 찾기.40대에는 잘하는 것으로 돈을 벌고 50대에는 무리하지 말기.인생에서 또 하나 중요한 점은 20대일 때는사람들이 자신을 어떻게 생각하는지 엄청 신경쓰는데40대에 도달하면 별로 신경 안 쓰게 됨.60대는 애초에 자신을 아무도 신경쓰지 않았다는 것을 깨닫게 됨.

아트테크 : 아트 + 재테크.사기가 된 예술 : 갤러리 K.(증권형 미술품 조각투자)아트 딜러.계약기간이 끝나면 회사에서 재매입해서 원금을 돌려준다?(은행보다 이자를 더 많이 주고)아트노믹스.매월 렌털료 의뢰.'진품증명서'와 '호당 가격 확인서'를 받음(공신력 있는 기관 인증).1억 원을 넣었을 때 매달 70만 원씩 렌털료를 받았음.(3천만 원을 먼저 투자하고 렌털료가 들어와서 추가로 더 투자)그런데 렌털료가 지급되지 않았음. 아트렌털로 벌어들이는 매출이 현저히 낮음 = 투자자들의 피해.(렌털이 잘 안 되었고 수장고에 작품이 많았음)= 폰지 사기 구조. '갤러리 K'에서 판매한 그림의 진짜 가격은?캔버스 1호당 가격 기준.그림 시장은 자동차로 치면 좋은 브랜드만 팔리지 나머지는 팔리지 않음.(유명한 작가..