[슈카월드] 위기에 빠진 피자 시장

미국 최대 규모 이벤트 슈퍼볼(SUPER BOWL)

폭스가 중계한 미국 프로풋볼리그 결승전에는

약 1억 2,770만명의 시청자가 몰린 것으로 추산.

 

올해 많은 기업들이 슈퍼볼 광고 시간 30초에 800만 달러 이상을 지출.

(광고 제작 비용 제외, 30초에 115억원)

이번에는 AI 챗봇 분야 역시 광고 시작.

 

피자헛은 10년 넘게 이어져온 슈퍼볼 직전 시간대 광고를 중단하기로 결정.

간편함과 모든 취향을 만족시키는 무궁무진한 토핑 덕분에

슈퍼볼 기간 동안 1,200만에서 1,400만판의 피자가 소비.

 

NBC는 경기 시작 직전에 내보내는 30초 광고에 최대 500만 달러(70억)를 요구.

피자헛의 경우 미국 내 1년 이상 운영된 매장의 매출이 8분기 연속 감소.

'미국인들은 어느 날이든 평균적으로 전체 인구의 약 11%가 피자를 먹었다.'

ex) 펜타곤 피자 지수(펜타곤 주변 지역에서 피자 주문량이 급증 = 국가적 위기 암시)

 

피자헛은 현재 매각이 검토되고 있음.

(매각 검토 가운데 매장 폐쇄 계획)

 

피자헛, 파파존스, 도미노피자 3곳 모두 동일 매장 매출이 감소.

(=피자 시장 전체가 좋지 않음)

(실적 부진+주가 하락)

 

먹거리 물가 상승의 타격을 그대로 입음.

지금은 피자 한판 20달러와 5달러 패스트푸드나 냉동 피자와 비교.

 

모든 것을 배달시킬 수 있는 시대가 되며 가성비 있는 경쟁자에 밀림.

(더 저렴한 타코와 같은 멕시코 요리)

피자 레스토랑 숫자도 꾸준한 감소세.

 

미국 저렴한 냉동 피자 산업은 호황.

건강을 내세운 비싼 피자는 호황.

 

피자 외에 음식료 기업 실적이 전반적으로 좋지 않음.

(기업 지수 +12% VS S&P500 73% 상승)

먹거리 가격 상승에 큰 영향을 받은 음식료 기업.

 

미국인들 중 무려 12%가 체중 감량 주사제를 사용.

대형 포장 식품 브랜드들이 어려움을 겪는중.

ex) 쿠키, 스파게티, 소스, 크림 치즈 등.

 

50년 만에 미국 비만율이 감소할 정도.

 

건강에 대한 인식 = 차라리 비싸도 건강한 피자 선호.

ex) 식품 가공 및 설탕 섭취에 대한 우려로 시리얼 관심도 시들.

(Z세대 소비자들은 아침 식사로 더 건강한 채소 등에 눈길을 돌리고 있음)

 

코카콜라 제로 성장률 > 전통(설탕) 코카콜라.

 

가격 부담, 건강 생각, 식욕 감소.

 

소비자들의 행동은 어떻게 변할 것인가?

주류 기업처럼 장기간 불황에?