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1. 떡집과의 제휴.
낮은 가격에 백설리 한 상자를 시키고
쪼개서 손님들에게 다줌.
그러면 음료수를 시킴.
(한수 앞을 내다본 전략)
2. 라면을 시키게 하라!
식욕을 자극하려면 시각+후각+청각이 가미되야 함.
사람들이 배고파질 때 비어 있는 중간 자리에
사복을 입히고 앉히고 라면을 먹게 함.
'라면 하나요!' - 청각.
자리를 한 바퀴 돌면서 가져다줌 - 후각.
후루룩 소리에 쳐다보게 됨 - 시각.
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